Die Mühlenstadt in der Südheide
Die Stadt Gifhorn in der Südheide von Niedersachsen ist sowohl kommunalpolitisches Zentrum als auch ein Ort von historischer Bedeutung. Sie ist Mittelpunkt des Landkreises Gifhorn. Der Ort ist Teil der Metropolregion Hannover-Braunschweig-Göttingen-Wolfsburg. Zu Gifhorn gehören die Orte Gamsen, Kästorf, Neubokel, Wilsche und Winkel. Diese sind eingemeindet und teilweis enoch vom Stadtkern räumlich getrennt.
Gifhorn ist die Wegkreuzung der Salz- und Kornstraße
Gifhorn entstand im 12. Jahrhundert an einem Wegekreuz, wo sich die Salz- und Kornstraße trafen und hat heute etwa 42.000 Einwohner. Die schöne Altstadt mit Fachwerkhäusern aus dem 16. Jahrhundert lädt zum Bummeln ein und die Gastronomie bietet regionaltypischen Gerichten, wie Spargel, Heidschnucken– oder Ziegenspezialitäten aus der Lüneburger Heide.
Ausflüge und Sehenswürdigkeiten in Gifhorn
Ein bedeutendes Ausflugsziel in Gifhorn ist das Internationale Mühlen-Freilichtmuseum, das weltweit größte Sammlung von Mühlen in Originalgröße. Unter den 16 Mühlen aus 14 Ländern sind so berühmte Bauwerke wie die Mühle von Sanssouci oder die Kellerholländermühle am Eingang des Museums zu finden.
Die Flügel der Hochzeitsmühle drehen sich speziell für das Brautpaar. Alte Märchen aus Russland werden wahr, wenn man die russisch-orthodoxe Holzkirche des Heiligen Nikolaus besichtigt. Die 1756 erbaute Christi-Verklärungskirche steht ebenfalls auf dem Gelände des Freilichtmuseums und besticht durch besonders wertvolle Architektur und Nachbildungen zahlreicher und wertvoller Ikonenmalereien. Die schottische Mühle ist als weiße Hochzeitsmühle bekannt und die russisch-orthodoxe Holzkirche des Heiligen Nikolaus vermittelt Märchenstimmung.
Gifhorner Welfenschloss
Auch das 1525 erbaute Gifhorner Welfenschloss von Herzog Franz von Braunschweig und Lüneburg ist ein besonderes Highlight. Heute werden im Kommandantenhaus Ausstellungen präsentiert, die sich mit der Geschichte des Schlosses beschäftigen. Die in den Museumsbereich integrierte Schlosskapelle von 1547 zählt zu den ersten Sakralbauten, die eigens für den evangelischen Gottesdienst errichtet worden sind.
Weitere Aktivitäten rund um Gifhorn
Die Umgebung von Gifhorn ist von Heidegebieten und Flusslandschaften der Aller, Oker und Ise geprägt und bietet attraktive Ausflugsziele wie das Otter-Zentrum und das Kloster in Hankensbüttel, das Kinomuseum in Vollbüttel und das Schulmuseum in Steinhorst.
Das vielseitige Wasserwandergebiet der Aller, Oker und Ise wird vom Elbe-Seitenkanal und dem Badeparadies am Tankumsee ergänzt. Wanderungen zu Fuß oder mit dem Fahrrad durch die sonnenspeichernden Sandböden der Heide haben eine erholsame Wirkung auf Körper und Geist und bieten die Möglichkeit, die Natur rund um Gifhorn zu genießen. Die nahen Städte sind ebenfalls interessant: Wolfsburg mit der Autostadt und dem phaeno und die Löwenstadt Braunschweig sind in der Nähe zu finden.
Foto: Südheide Gifhorn GmbH